İstanbul’da gerçekleştirilen zirve; kamu kurumları, yerel yönetimler, oda ve borsalar, akademik çevreler ile sektörün çeşitli paydaşlarını bir araya getirdi. Coğrafi işaretli ürünlerin ekonomik katma değeri, kültürel sürdürülebilirliği ve uluslararası pazardaki yeri etkinlikte kapsamlı biçimde ele alındı.

Zirve sonrası değerlendirmelerde bulunan GTB Genel Sekreteri Özgür Bayram, coğrafi işaretlerin yerel kalkınma ve ekonomik sürdürülebilirlik açısından stratejik bir niteliğe sahip olduğunu belirterek “Coğrafi işaretli ürünler, sadece bir tescil belgesinden ibaret değildir. Bu ürünler; üreticinin emeğini koruyan, yerel kimliği yaşatan, kültürel hafızayı geleceğe taşıyan ve bölgesel ekonomiyi güçlendiren değer zincirinin temel halkalarıdır. Günümüz dünyasında rekabet, artık ürünün miktarıyla değil, karakteri, hikâyesi ve kökleriyle şekilleniyor. Türkiye ise bu alanda sahip olduğu büyük çeşitlilik ve kadim üretim geleneğiyle dünya ölçeğinde önemli bir avantaja sahip” dedi.

Coğrafi işaretlerin uluslararası tanınırlığının hızla arttığına dikkat çeken Bayram, açıklamalarını şöyle sürdürdü:

“Her bir coğrafi işaretli ürün, ülkemizin marka değerini güçlendirirken üreticimize de küresel pazarda yeni kapılar açmakta. Coğrafi işaretler; katma değeri artırmanın, ihracatta rekabeti yükseltmenin ve kırsalın ekonomik gücünü büyütmenin en etkili araçları arasında yer alıyor. Bu nedenle tüm paydaşların iş birliğini artırması, coğrafi işaretli ürünlerimizin dünyadaki görünürlüğünü daha da güçlendirecektir.”

Zirve; paneller, iyi uygulama örnekleri ve uzman konuşmalarıyla devam ederek sektör temsilcilerine kapsamlı bir paylaşım platformu sundu.